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BiObernai 2015

BiObernai 2015BiObernai est un salon qui vise en premier lieu à sensibiliser le grand public au monde de la culture biologique en Alsace mais également à plus grande échelle.

La 12ème édition du salon se déroulera du 11 au 13 septembre, à Obernai. Cette année la thématique mise à l’honneur tournera autour des agriculteurs.

De nombreux acteurs du monde biologique se rassemblent à cette occasion en Alsace pour présenter et faire découvrir leurs produits et services : producteurs, transformateurs, viticulteurs, distributeurs, mais aussi associations, artisanat, éditeurs, énergie & habitat, enfants, économie solidaire, beauté, bien-être animal, mode et stylisme, éco-jardinage, etc.

Ce sont pas moins de 220 exposants qui seront réunis pour vous présenter leurs produits avec également un programme riche d’une soixantaine de conférences, animations et ateliers pratiques.

 

L’événement est de taille avec plus de 20 000 visiteurs attendus pour ces 3 journées festives avec concerts, spectacles, cinéma, restauration bio, dégustations, animations et ateliers pour les grands et les plus petits, expositions, des espaces autour des animaux. Des conférences et tables rondes autour de la thématique de l’année complètent le programme.

Cette nouvelle édition sera également enrichie par quelques nouveautés comme l’Atelier des chefs, où vous apprendrez à réaliser en moins de 10 minutes une recette “au top” sous la guidance d’un vrai chef ou le Café Klatsch (le concept de ce tout nouvel espace repose sur le principe des cafés-librairies-philo : au milieu des éditeurs présentant leurs livres, un espace convivial accueillera un programme de “causeries” animées par des auteurs, experts et passionnés qui partageront leurs expérience, savoir-faire et connaissances avec vous).

Le festival sera lancé avec une conférence inaugurale (le vendredi 11 à 14h30) animée par Frédéric Denhez, journaliste chroniqueur sur France Inter, spécialiste des questions environnementales et agricoles, cette conférence table ronde se propose de faire un tour d’horizon de l’agriculture sous différents angles : qualité, prix, consommation, distribution, pollution… Autant de questions auxquelles un plateau d’intervenants experts en leur domaine sera invité à répondre… en esquissant les contours possibles de l’agriculture de demain.

Le programme complet des différentes animations ainsi que la présentation des participants sont disponibles directement sur le site du salon.

 

Horaires : vendredi 11 septembre 2015 : 10h – 20h /  samedi 12 septembre 2015 : 10h – 20h / dimanche 13 septembre 2015 : 10h – 19h

Tarifs : Plein tarif  :  5 € / Demi tarif : 2,50 €

 

BiObernai, pour découvrir toutes les richesses du monde bio, du 11 au 13 septembre 2015 à Obernai (Parking des Remparts).

 

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