Foire Eco Bio d’Alsace
La 31ème édition de la foire éco-bio d’Alsace se tiendra du 17 au 21 mai à Colmar.
Plus de trois décennies et pas une ride pour une foire qui met à l’honneur l’agriculture biologique mais également les valeurs écologiques. A cette occasion vous pourrez non seulement découvrir les vertus d’une agriculture bio mais aussi réfléchir sur l’écologie sociale et les initiatives citoyennes. Dans un monde aux ressources finies il devient urgent de s’interroger sur notre modèle de développement. C’est dans cette optique que cette année les organisateurs de la foire souhaitent mettre en avant diverses expériences de communautés construisant de nouvelles aventures dont les citoyens sont les moteurs, et ce dans le monde entier.
Afin de nous sensibiliser aux problématiques de l’environnement tout en insistant sur ce que chacun peut faire à son niveau, la foire éco-bio nous propose un programme riche et varié avec des conférences, des projections de films, des ateliers pratiques, des concerts et d’autres animations pour les adultes et les enfants. On retiendra notamment :
- jeudi 17 mai à 11H : projection du film ‘La belle verte‘ de Coline Serreau, la réalisatrice intervenant également à 10H pour l’inauguration de la foire.
- jeudi 17 mai à 13H30 : projection du film ‘Solutions locales pour un désordre global‘, suivra un débat sur la décroissance avec Serge Latouche et Coline Serreau.
- vendredi 18 mai à 13H : conférence ‘Les aliments bio sont-ils meilleurs ?‘
- vendredi 18 mai à 18H30 : conférence ‘La diversité urbaine ou comment vivre ensemble dans l’altérité‘ avec l’intervention des membres du groupe Zebda.
- samedi 19 mai à 17H30 : témoignage sur la première expérience d’éco-habitat collectif à Strasbourg.
Les ateliers pratiques vous sensibiliseront au jardinage, à la cuisine bio, à l’auto-construction ou même à l’informatique avec les logiciels libres.
Le programme complet des diverses animations est disponible ici.
La foire éco-bio d’Alsace est le plus grand événement de ce type organisé par des bénévoles en France. Outre un programme culturel très riche venez également découvrir plus de 450 exposants vous proposant des produits qui sauront vous combler les papilles gustatives et plus encore !
La foire éco-bio d’Alsace, du 17 au 21 mai 2012 au Parc des Expositions – avenue de la Foire aux Vins à Colmar.
