Le Salon des vignerons Indépendants

Rendez-vous désormais régulier pour les amateurs de vin, le Salon des vignerons indépendants nous revient à Strasbourg du 19 au 22 février.

Ce salon est l’occasion idéale pour découvrir et déguster du vin de toutes les régions françaises : Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Loire-Vendée sans oublier ceux de notre belle région alsacienne. Une belle promenade à travers la France viticole !

Cette année, pour la 23ème édition, plus de 550 producteurs et vignerons de tout acabit sont annoncés. L’occasion de savourer des produits classiques comme les vins du Bordelais (c’est la région la plus représentée cette année) mais aussi de découvrir des vins bien moins connus comme certaines productions du Languedoc ou d’Anjou.

Muni de l’outil indispensable, un verre de dégustation offert à l’entrée, les vignerons indépendants vous accueilleront comme dans leurs chais.

Pour apprendre à bien déguster, des leçons d’initiation à la dégustation sont programmées chaque jour à 11h, 15h et 17 h (accès gratuit). Un concours interne a également permis de décerner des médailles (or/argent/bronze) aux bouteilles qui ont plu.

Le principe clé de ce salon reste toujours l’équité ! C’est pourquoi les stands sont identiques pour les uns et les autres. C’est aussi pourquoi les appellations sont mélangées dans le salon.

Pas simple pour les visiteur nous direz-vous ! Il y a bientôt 40 ans lorsque le 1er salon a vu le jour, le parti pris a été de laisser le visiteur découvrir les appellations les moins connues, pour cela une seule solution, les répartir entre les appellations les plus connues.  Depuis, la même règle s’applique et pour faciliter votre visite vous disposerez  d’outils pour faciliter les recherches, dont notamment le site du salon.

Le Salon des vignerons Indépendants, une agréable promenade à travers la France viticole du 19 au 22 février au Parc des expositions du Wacken.